Equipamento versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovos ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes.
Principais características
-Dimensão: 500x560x(h)880 mm
-Potência: 100 W/230 V
-Rapidez: 197/317/462 rpm
-Controle mecânico
-Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas
-Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande
-Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio
-Controlos analógicos com 3 definições de velocidade
-Capacidade máxima de mistura de farinha: 5 kg.
-Capacidade máxima de massa: 8 Kg
-Estrutura em ferro fundido com quatro pernas robustas.
-Tampa de bloco moldada por injecção e protecção da taça em aço inoxidável.
-Copo de mistura resistente de 20L fabricado em aço inoxidável AISI 201.
-Materiais com acessórios AISI 430 em aço inoxidável: uma mecha de arame, um batedor plano e um gancho para massa.
-Unidade sem-fim de alto desempenho feita de aço revestido a crómio e engrenagens de bronze.
-Controlos analógicos com definições de 3 velocidades: 197, 317 e 462 rpm.
-Carga máxima de farinha seca: 5 kg.
-Carga máxima da massa: 8 kg.
-A taça é posicionada no lugar com uma alavanca.
-Protegido contra o funcionamento sem uma taça ou tampa da taça colocadas correctamente.
-Proteção contra sobreaquecimento reiniciável.
-Peso: 78 kg.
